Salades d’été: la del LUNES

Esta semana estamos de vuelta en casa y no anima mucho ver que casi todo sigue cerrado y la gente está aún de vacaciones. 

La parte positiva es que hace buen tiempo y podemos seguir yendo en sandalias y pantalón corto. Aprovechando esta luz de optimismo (y lo admito, influenciada por las ojeadas que le he echado a la revista Saber Vivir durante las vacaciones en España), esta semana me he puesto un reto veraniego


¡prepararme una ensalada original al día! 
(digamos de lunes a viernes)

Aquí va la del LUNES

– la base: pasta tricolor
– un huevo bio hervido
– media zanahoria
– 1 lata de chipirones en aceite rellenos 
   (los del BonArea son baratitos y estan buenísimos)


Os aseguro que estaba ¡buenísima!

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